你好，1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，有較多的無機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。2、糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等。

你好，傳統(tǒng)上,對(duì)糖尿病患者來說,米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰.那他們到底能吃什么?要對(duì)哪些食物忌口?營養(yǎng)專家為糖尿病患者開出了三宜三不宜健康食譜.　　糖尿病患者三宜健康食譜：　　五谷雜糧,如莜麥面,蕎麥面,燕麥面,玉米面等富含維生素B,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂;　　豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì),無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;　　苦瓜,洋蔥,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好.　　糖尿病患者日常飲食要警惕的三不宜食譜：　　不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜面包及糖制糕點(diǎn)等,因?yàn)檫@些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;　　不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,如動(dòng)物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化;　　不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn).高血壓糖尿病一周食譜　　星期日早餐：小麥胚芽粥100克,全麥面包一塊,黃豆50克,亞麻粉50克,蘋果（高血壓）,西紅柿一個(gè)（糖尿病）　　午餐：米飯100克,黃豆50克,生菜2種：①,涼拌三絲②,千島黃瓜;熟菜2種：①,奶汁南瓜②,豆腐丸子,紫菜湯.　　星期一早餐：紅豆糙米粥100克,全麥面饅頭一個(gè),白腰豆50克,亞麻粉50克,香蕉（高血壓）,黃瓜一根（糖尿病）　　午餐：紅豆糙米飯100克,生菜2種：①,綠皮三絲②,酸菜心;熟菜2種;①,豆皮炒西芹②,西芹百合,絲瓜湯一碗　　星期二早餐：南瓜粥100克,猶太面包一個(gè),五香花腰豆50克,亞麻粉50克,獼猴桃（高血壓）,生胡蘿卜一根（糖尿病）　　午餐：蠶豆紅米飯100克,生菜2種：①,什錦涼菜②,芹菜豆芽;熟菜2種：①,五彩豆腐,②,南瓜什錦,藕棗長生湯.　　星期三早餐：八寶粥100克,全麥面餅一個(gè),紅小豆50克,亞麻粉50克,香梨（高血壓）,西紅柿一個(gè)（糖尿病）　　午餐：碗豆糙米飯100克,生菜2種：①,白玉韭菜②,香菜豆腐;熟菜2種：①,三色南瓜,②,土豆泥,酸辣湯一碗.　　星期四早餐：紅薯粥100克,全面面包一個(gè),黃豆50克,亞麻粉50克,葡萄（高血壓）,黃瓜一根（糖尿病）　　午餐：芝麻香芋餅一個(gè),生菜2種：①,香菜拌黃瓜②,涼拌洋蔥;熟菜3個(gè)：①,墨西哥豆,②,木耳炒白菜③,炒餅子,桂圓湯一碗.　　星期五早餐：小麥粥100克,全麥面饅頭一個(gè),綠豆50克,亞麻粉50克,芒果（高血壓）,生胡蘿卜一根（糖尿病）　　午餐：全麥面面條150克,素四寶（用素四寶拌全麥面面條）　　星期六早餐：南瓜粥100克,猶太面包一個(gè),白腰豆50克,亞麻粉50克,西瓜（高血壓）,西紅柿一個(gè)（糖尿病）　　午餐：菠蘿飯200毫升,八寶湯　　每天的晚餐：可以少吃點(diǎn)飯和水果,蔬菜,或者不吃飯只喝亞麻水等.祝早日康復(fù)！

您好！糖尿病人適合少食多餐。早晨起來先喝一杯清水，目標(biāo)是稀釋血液。然后吃早餐，最好不要吃粥、面湯之類容易使血糖升高的流食，要先吃點(diǎn)干的再喝些豆?jié){，早餐與午餐間可以吃半個(gè)蘋果或其他適合糖尿病人食用的水果，午餐不要吃得太油膩，最好吃得清淡些，更不要吃得太飽，避免血糖升高太快。平時(shí)建議服用琦肽菜籽低聚肽，誘導(dǎo)低活性胰島素恢復(fù)有活性的空間結(jié)構(gòu)，激活胰島素，增強(qiáng)對(duì)胰島素受體的親和性，使葡萄糖分解，從而降低血糖。午餐與晚餐間還可以吃些西紅柿、黃瓜之類的蔬菜或水果。晚餐千萬別吃得太多太膩，宜清淡。