你好，膽囊結石是指發生在膽囊內的結石所引起的疾病，是一種常見病。隨年齡增長，發病率也逐漸升高，女性明顯多于男性。你好，首先應該減少脂肪，油膩食物，辛辣等等食物的攝取，包括肥肉、動物內臟，奶油、蛋糕，油炸食物等。烹調少用油煎、油炸，盡可能采取煮、燉、清蒸的方式，以植物油為主；一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

你好，一要注意飲食和飲水衛生，養成不喝生水喝開水的良好習慣。二要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。三要用植物油炒菜。四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。五要多吃些能促進膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查。六要吃旱餐，不可讓空腹的時間太長。

你好。膽結石患者要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。要多吃些能促進膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米，泡茶慢慢喝