對于大多數(shù)肝癌早期患者來說，進行肝癌手術切除是能夠治愈的（生存期達到五年）。手術切除是肝癌早期的治療方法中的首選,但是需要根據(jù)患者的身體情況和生活條件來進行評估。一般肝癌早期的治療手術切除的預后與切除時的大小有關。身體素質較好，癌腫越小者其五年生存率越高。如2厘米小肝癌切除后的5年存活率為81.5%;而4.1-5.0厘米的肝癌，5年存活率降至59.5%。一般來說，對肝功能代償者（總膽紅素0.6，凝血酶原時間為正常值的50%以上）都應該力爭切除治療。

肝癌患者在化療期間表現(xiàn)最明顯的副作用就是對食欲的影響，化療期間可以配合中藥的治療，減少化療的副作用，提高患者的飲食情況，如人參皂苷Rh2（護命素）的配合使用有增效減毒的效果，增強患者食欲，減少復發(fā)和轉移，提高生活質量，在化療過程中，肝癌晚期飲食應選用益氣健脾，養(yǎng)血解毒，營養(yǎng)豐富，清淡爽口的食物為宜，如生苡米、山藥粉、動物肝臟、鵝血、雞蛋、蘿卜、蓮藕、冬瓜、紅棗、橘子、鮮桃、西瓜、甲魚、鯽魚等。