飲食搭配問(wèn)題
請(qǐng)問(wèn),平時(shí)餐桌上的魚和番茄是不是不能一起吃呀?好像好多食物相克作用,這些是真的假的,要注意什么呢?
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回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好,韭菜跟蘑菇一起不會(huì)相克。有可能是消化不良引起的,以后避免辛辣生冷的食物多吃易于消化的食物。
2016-01-20 04:00
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回答4
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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可以一起吃的,沒(méi)有問(wèn)題的,相克沒(méi)有科學(xué)道理的。一般這種情況可以注意休息,避免勞累,避免辛辣刺激食物。
2016-01-19 21:38
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回答3
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胡勇
南京理工大學(xué)醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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一般是沒(méi)有那么嚴(yán)重的了,不要太擔(dān)心啊有些只是說(shuō)會(huì)引起消化不好,或者是說(shuō)營(yíng)養(yǎng)成分消失,但是很少有直接導(dǎo)致中毒得了
2016-01-19 19:51
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好!可以這樣搭配/
2016-01-19 16:33
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好!根據(jù)你的描述,魚和西紅柿是可以一起吃的。1、雞蛋忌糖精-同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜-同食耳聾。3、海帶忌豬血-同食便秘。4、土豆忌香蕉-同食生雀斑。5、牛肉忌紅糖-同食脹死人。6,狗肉忌黃鱔-同食則死。7、羊肉忌田螺-同食積食復(fù)脹。8、芹菜忌兔肉-同食脫頭發(fā)。9、番茄忌綠豆-同食傷元?dú)狻?0、螃蟹忌柿子-同食腹瀉。11、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟。12、洋蔥忌蜂蜜-同食傷眼睛。13、黑魚忌茄子-同食肚子痛。14、甲魚忌莧菜-同食中毒。15、皮蛋忌紅糖-同食發(fā)嘔。16、人參忌蘿卜-同食積食滯氣。17、白酒積柿子-同食心悶。狗肉綠豆同食會(huì)脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。糖精甜酒同食會(huì)中毒,用甘草20克用水沖服。蒜地黃同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。栗子鴨肉同食會(huì)中毒。牛奶糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜大蔥同食會(huì)傷胃。羊肝竹筍同食會(huì)引起中毒。豆腐小蔥豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。西瓜羊肉同食傷元?dú)猓梢杂酶什?00克煎水服。菠菜黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞盡。蒜狗肉同食會(huì)引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。黃瓜芹菜同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。花生黃瓜同食會(huì)傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。麥冬鯽魚同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。柿子螃蟹同食會(huì)生病、中毒。蜂蜜大米同食會(huì)胃痛。芹菜甲魚同吃會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。味精雞蛋雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。蝦皮紅棗同食會(huì)中毒。雞肉芝麻同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。鵝肉柿子同食嚴(yán)重會(huì)死亡.可以用綠豆水煎服。巧克力牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。羊肝紅豆同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白解毒。牛奶果汁果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。牛奶橘子剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。豆?jié){紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘿卜木耳同食會(huì)得皮炎。西紅柿地瓜同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。柿子土豆吃土豆,胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。黃豆豬血同食會(huì)消化不良。西紅椅豬肝豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。豬肝菜花菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。蜜豆腐花同食會(huì)引起耳聾,吃綠豆可以治療。豬肝豆芽豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大棗魚蔥同食會(huì)消化不良西紅柿胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。酸牛奶香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。牛奶韭菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。堿粥維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。魚肉西紅柿食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。西紅柿黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。水果蘿卜
2016-01-19 12:02
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