白癜風患者的食療一定要規(guī)范，要按照自己的身體情況補充營養(yǎng)物質，千萬不要隨便進補，過多單一的營養(yǎng)元素會致使患者營養(yǎng)不良，加重病情，少吃辛辣刺激性食物，很容易對于白癜風患者體內(nèi)的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。要少吃富含維生素C的水果，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，多食用含銅豐富的食物，銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風病的擴散有抑制作用。

你好，白癜風患者要忌食或不吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，因為這些食物的刺激性較強，對皮膚也會產(chǎn)生不良刺激。另外，也不宜吃菠菜，因為菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。

建議最好不要吃。飲食方面要注意：白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。魚蝦等，這些食物現(xiàn)階段都不要吃了。