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回答5
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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您好,黃豆芽和綠豆芽的功效各不相同,營養價值黃豆芽略高一些,綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清熱、解毒、利尿除濕的功效,而黃豆芽蛋白質含量高一些。建議您根據自身情況進食,腹瀉時就不要進食豆芽等粗纖維的食物。
2016-01-20 03:20
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回答4
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好!黃豆芽和綠豆芽不能說哪個更有營養,應該是各有各的營養。黃豆芽含蛋白質比較高,并且也比較容易吸收,而綠豆芽維生素含量比較高,尤其是維生素C,所以經常的搭配著吃是比較好的。祝你健康以上是對“綠豆芽和黃豆芽相比哪個營養更豐富?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
2016-01-19 20:30
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回答3
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,豆類食品含有豐富的植物性蛋白,相對于動物性食品來說價格是比較便宜的。尤其適合于老年人食用,蛋白質容易消化吸收。黃豆芽的營養價值略高于綠豆芽。但是,每種食物都有不同于其它食物的營養成分,我們在日常飲食中應該食物多樣化。就像你的飲食習慣一樣,兩種豆芽交替食用,營養就比較全面。當然,除了豆芽,應該多吃一些綠葉蔬菜。
2016-01-19 14:06
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回答2
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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健康指導:病情分析:你好,豆類食品含有豐富的植物性蛋白,相對于動物性食品來說價格是比較便宜的。尤其適合于老年人食用,蛋白質容易消化吸收。黃豆芽的營養價值略高于綠豆芽。但是,每種食物都有不同于其它食物的營養成分,我們在日常飲食中應該食物多樣化。就像你的飲食習慣一樣,兩種豆芽交替食用,營養就比較全面。當然,除了豆芽,應該多吃一些綠葉蔬菜。
2016-01-19 11:08
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回答1
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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綠豆芽和黃豆芽各有優點,綠豆芽富含維生素C,還有清熱解毒、調和五臟、利尿消水腫的功用。尤其適合于減肥和需要保護心血管的人群。黃豆芽含有豐富的蛋白質和維生素,鈣質含量也比較高。根據兩者的特點和自身的需求來選擇,蘿卜白菜各有所愛,只選擇合適自己的
2016-01-19 05:24
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