伯伯因為窮一直沒娶老婆，奶奶去世得早，跟爺爺生活，經常饑一頓飽一頓的，最近檢查出患上了食道癌你好，一般認為飲食粗糙、質硬、進食過燙、過快，飲用濃茶、烈酒，攝食辣椒、蒜、醋等刺激性食物及吸煙可能和食管癌的發生有關；缺乏動物蛋白質、脂肪、新鮮蔬菜與水果等也與食管癌的發生有關；維生素A、維生素C、維生素E、核黃素、煙酸攝入不足也會誘發食道癌以上是對“食管癌發病的原因是什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

食道癌的確切病因不明，顯然環境和某些致癌物質是重要的致病因素。（一）亞硝胺類化合物和真菌毒素。在高發區的糧食和飲水中，硝酸鹽、亞硝酸鹽和二級胺含量顯著增高，且和食道癌、食管上皮重度增生的患病率呈相關，這些物質在胃內易合成致癌物質亞硝胺。（二）食管損傷。食管疾病以及食物的刺激作用，食管損傷及某些食管疾病可以促發食道癌。（三）營養不良和微量元素缺乏。攝入動物蛋白不足和維生素A、B2、C缺乏，是食道癌高區居民飲食的共同特點，但大多營養不良的高發地區，食道癌并不高發，故這不可能是一個主導因素。（四）遺傳因素。食道癌的發病常表現家庭性聚集現象。作為預防手段，要利用人參天然精華人參皂苷Rh2（護命素,含量16.2%），能抑制癌細胞生長，提高自身免疫系統，提高生活質量，有效防治食道癌

你好,最好采用中醫動態的療法服用中草藥治療,通過中草藥消除腫瘤和病灶,減輕癥狀和痛苦,綜合治療全面調養,考慮病人年齡較大,建議采用中醫中藥保守治療,只要治療及時是可以康復的。

你好，食管癌象其他的惡性腫瘤一樣雖然有基因的變化背景，涉及多因素、多階段、多基因變異積累及相互作用的復雜過程，在分子水平上涉及眾多原癌基因、抑癌基因以及蛋白質的改變。但長期不良的生活或飲食習慣可能是導致食管癌發生的元兇。

食管癌早期還是有可能治愈的，現在食管癌的生存期已明顯高于以前。特別是食管癌早期，只要及時手術，術前盡早服用一些輔助治療的中藥如從人參中提取的人參皂苷Rh2，可以縮小瘤體，提高手術的成功率；術后服用還可以增加白細胞，促進身體更快恢復，同時有防止復發和轉移的功效。希望我的回答對你有所幫助！更多問題可以點我，我幫你分析一下。