年輕人長期飲酒想戒酒，可從心理、環境、藥物、飲食、運動等方面入手。 1.心理：認識到飲酒的危害，增強戒酒的決心和意志力。可以通過自我暗示、心理輔導等方式，堅定戒酒信念。 2.環境：遠離飲酒的場合和朋友，避免受到誘惑。營造一個無酒的生活環境，減少接觸酒的機會。 3.藥物：在醫生指導下，可使用一些藥物輔助戒酒，如地西泮、納曲酮、阿坎酸等，但需遵醫囑。 4.飲食：保持均衡飲食，多攝入富含維生素 B 族、蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、新鮮蔬菜和水果等，有助于改善身體狀況。 5.運動：適當增加運動量，如跑步、游泳、健身等，既能分散注意力，又能提高身體素質，增強戒酒的信心。 戒酒需要堅定的決心和持續的努力，綜合運用多種方法，逐步擺脫對酒精的依賴。如果戒酒過程中出現嚴重不適，應及時就醫。

除非有些時候(比如嚴重的事故)導致了醫學上的緊急狀態的話,酗酒的人是不會被迫地接受戒酒幫助,但是也不必刻意的造成一場嚴重的車禍來勸說您的家人戒酒.許多酗酒治療專家提出了以下幾種方法幫助戒酒.1.不要把所有的酒藏起來.家庭成員經常找些借口試圖把酒藏起來避免家人酗酒.不要這樣做,要讓他們親身體會到酗酒造成的不良后果.2.把握勸說戒酒的最佳時機.和酗酒者交談的最佳時機是在飲酒相關問題剛剛提出后（比如一場激烈的家庭爭論或一場事故后）.選擇一個他或她冷靜的時候,您可以有機會私下交談.3.特殊關照.告訴您家庭成員很為他或她的飲酒問題擔心.必要時使用些飲酒引起危害的例子,包括最新發生的一些事件.4.講述結果.向飲酒者解釋如果他或她沒有尋求戒酒幫助,您會怎么辦-----不是責備,而是要實施些措施避免出現他或她的問題,比如拒絕出席一些提供酒精的社會活動,走出家門遠離酒精.不要做些沒有考慮好的過激行為.5.尋求幫助.事先搜集您社區內關于戒酒治療方面的信息.如果他或她需求幫助,立即打電話預約治療顧問.建議首次參加一個治療項目時要陪著一塊去.6.動員朋友.如果家庭成員仍然拒絕獲得幫助,讓一位朋友用上述談話方式和他或她談談.剛剛戰勝酗酒的朋友或許很有說服力,但是任何有同情心和隨和的人可能有助.不止一個人,不止一次的去和交談,通常很有必要的,可以逐漸使酗酒者自愿去尋求幫助.7.尋求聯合力量.在一個醫療護理專業機構的幫助下,一些家庭和他們的親戚朋友組成一個小組聯合起來克服酗酒.這種方法的實施僅僅在有經驗的專業機構的指導下進行.8.獲取支持.記住你不孤獨是很重要的.支持一些社區提供的組織,這些組織幫助家庭成員認識到他們不僅為個人的飲酒問題負責.酗酒治療適于許多人.但是就像一些慢性疾病,治療起來有不同的結果.一些人停止了飲酒且努力克制自己,其他人則經過一段靜止期后又開始飲酒了.對于治療來說,一點是清楚的,一個人放棄酗酒時間越長,他或她保持清醒頭腦的可能性越大.

真想戒煙和戒酒一定要自己痛下決心，不要指望借助別人或是什么輔助物幫助，全憑個人意志，且不要找任何借口，立馬就戒你真要戒，就現在開始，只有即刻戒，沒有慢慢戒。煙酒是抽不盡喝不完的，身體是自己的，省著點耗。

如果你真想戒煙，那么戒酒一定要自己痛下決心，不要指望借助別人或是什么輔助物幫助，全憑個人意志，且不要找任何借口。戒酒飲食：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中間，補充強化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂;午餐吃綠色蔬菜沙拉，晚餐在此基礎上澆一匙植物油;每餐飯后吃兩三顆綜合礦物質及多種維生素B片、500毫克以上的維生素C;每天早餐之后吃維生素A、D、E膠囊。

這個還真不知道啊!我只知道戒煙的方法,那就是瑞美,從根本上解決煙癮問題的,想戒煙可以試試看!