低密度脂蛋白（LDL-C）比較難直接測定，所以通常是檢測總膽固醇（TC）高密度脂蛋白(HDL－C）和甘油三酯（TG)，然后通過Friedewald公式計算獲得。如TG≥400mg/dl或≥4.5mmol/l，則無法計算低密度脂蛋白。Friedewald公式：以mmol/l為單位時LDL-C＝TC-（TG÷2.2+HDL-C），以mg/dl為單位時LDL-C＝TC-（TG÷5+HDL-C）。

高密度脂蛋白、低密度脂蛋白及膽固醇均為血清中的脂蛋白成分。從它們的高低可以分析體內血脂情況及動脈管壁的狀態，判斷某些疾病的發生與發展。高密度脂蛋白是保護血管的好蛋白，正常高密度脂蛋白/低密度脂蛋白應小于或等于0.91mmol/l,所以高密度脂蛋白降低后其數據增高，血管保護作用減低，血管病變有可能發生。這樣解釋不知能否滿意。

總膽固醇偏高較易引起動脈粥樣硬化,從而引發梗塞性心腦血管病.要通過控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入,以有利于心血管病的其他危險因素如肥胖、糖尿病等的及時防治，并增加心血管的保護因素。僅有血膽固醇含量增高，而甘油三酯含量正常的患者，飲食治療的要點是限制食物膽固醇，每天總攝入量少于200mg。病人應忌吃或少吃含膽固醇高的食物，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)、貝殼類(如蚌、螺螄等)和軟體類(如魷魚、墨魚、魚子等)。另一方面病人應該攝食適量的膽固醇含量不太高的營養素，如瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類。這些食物膽固醇含量并不高，例如，每瓶牛奶僅含30mg，其他幾種食物每100克中也僅含膽固醇100mg左右，不必過分忌口，當然也不要吃得太多。其次是限制動物性脂肪，適當增加植物油，計算表明，如烹調不用動物油，則每個患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500～750g比較理想。素油雖好，但也不宜吃過多，否則也會帶來不利的作用。第三，多吃蔬菜、瓜果，以增加纖維的攝入。第四，多吃些有降膽固醇作用的食物，如大豆及其制品、洋蔥、大蒜、金花菜(草頭)、香菇、木耳等。這些食物中，有的還同時具有抗凝血作用，對預防血栓形成和冠心病也有好處。

總膽固醇測定的意義1．膽固醇升高：　　膽固醇是動脈粥樣硬化的重要危險因素之一。　　膽固醇升高容易引起動脈粥樣硬化性心、腦血管疾病如冠心病、心肌梗死，腦卒中等。　　膽固醇為一個診斷指標來說，它既不夠特異，也不夠敏感，所以不能作為診斷指標，只能作為評價動脈粥樣硬化的危險因素，而最常用做動脈粥樣硬化的預防、發病估計、治療觀察等的參考指標。　　膽固醇升高可見于各種高脂蛋白血癥、梗阻性黃疸、腎病綜合征、甲狀腺功能低下、慢性腎功能衰竭、糖尿病等時。　　此外，吸煙、飲酒、緊張、血液濃縮等也都可使血液膽固醇升高。