酒精依賴是一種疾病，應積極治療，早發現、及早治療既能縮短治療時間、提高治愈率，又能早期阻止和降低酒精對機體的損害，大大降低治療費用，收到事半功倍的效果。采用藥物戒酒藥湯劑+心里理療+住院這種療法稱.配合中西醫結合快速完成軀體脫癮后，進行因人而宜，一對一的獨特行為心理矯正法。在康復過程中，配合開放式的管理，讓酗酒者從內心中真正認識到酒的危害，產生對酒的厭惡。同時，增強戒酒者的心理承受及認知能力，從而真正意義上去擺脫心癮，達到完全戒酒。

酒精中毒是由遺傳、身體狀況、心理、環境和社會等諸多因素造成的，但就個體而言差異較大，遺傳被認為是起關鍵作用的因素，如果父母嗜酒，其后代嗜酒的危險性比普通人群高4至5倍，但也有絕對戒酒主義者戰勝了遺傳這種方式。盡管對酒精中毒是一種疾病，還是意志上的脆弱還有爭論，但社會對嗜酒者仍報有偏見，特別是對婦女。許多嗜酒者否認飲酒的危害性，家庭和朋友也掩飾嗜酒者的行為，僅僅提供力所能及的幫助，要知道家庭和朋友對了解酒精中毒并激發尋求幫助的愛心對嗜酒者來說是極其重要的。

酒精中毒主要傷肝，中醫認為“肝主筋'肝傷則筋無所主，就會出現顫動，抽搐，肝血傷則出現健忘，昏厥等癥狀，這種情況最主要的還是要戒酒，現在不戒酒吃什么藥都是不管用的，但是還不能一下子就一點就不喝了，戒酒必須循序漸進，慢慢來，可以配合針灸神門，胃穴，甜美穴，對于戒酒戒煙效果都是非常好的，戒酒后再用中藥調理調理，一般即可控制癥狀。配合一些營養腦神經系統的藥物來促進神經系統的恢復，時間因人而異，不是絕對，需要個人的配合。建議及時解除長期不良的飲酒惡習，加強自身的體質鍛煉，合理的補充營養，促進恢復。

慢性酒精中毒（酒精依賴癥）是長期過量飲酒引起的中樞神經系統嚴重中毒，表現為對酒的渴求和經常需要飲酒的強迫性體驗，停止飲酒后常感心中難受、坐立不安，或出現肢體震顫、惡心、嘔吐、出汗等戒斷癥狀，恢復飲酒則這類癥狀迅速消失。由于長期飲酒，多數合并軀體損害，以心、肝、神經系統為明顯，最常見的是肝硬化，周圍神經病變和癲癇性發作，有的則形成酒精中毒性精神障礙及酒精中毒性腦病，近些年，慢性酒精中毒的病患有增多的趨勢，已引起醫學界和社會學界的重視。　治療的目的是戒酒。在嗜酒者中健康狀況良好，而又受到社會幫助和鼓勵的人，恢復的可能性就大，在一年治療后有50%至60%的人仍在繼續禁酒，他們中間大部分人能夠永久地把酒戒掉。然而，那些缺乏社會幫助和鼓勵的人，或患有精神疾病的人，他們在治療幾年里則易于復發，對這些人，成功的措施是長期督促戒酒，減少飲酒量，保持良好的健康狀況，及改善社會的職能。

戒酒是慢性酒中毒惟一的治療方法和成功的關鍵，多數輕微戒斷癥狀(如清晨震顫)患者無須治療，輕～中度癥狀可門診治療，中～重度患者宜住院治療，住院期間應杜絕酒的來源。輕者可嘗試一次性戒酒，重癥者可用與酒精交叉依賴的鎮靜藥，或抗焦慮藥如苯二氮卓類替代，然后再遞減替代藥，以免替代藥依賴;安定的藥效短，由腎臟排出，適于伴肝病的患者。慢性酒精中毒多會引起身體多臟器組織器官的生理功能下降的，可以去中醫院就診檢查，采取中藥做持續調理治療。