吃花生不會(huì)誘發(fā)肝癌的，你的這個(gè)說(shuō)法完全不靠譜。黃曲霉素對(duì)肝癌的發(fā)病確實(shí)有一定的作用，但是干凈衛(wèi)生的花生中并沒(méi)有黃曲霉素。只有在花生變質(zhì)后，滋生了大量的黃曲霉之后才會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素的累積。目前來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有哪種藥物或是方法可以專(zhuān)門(mén)祛除人體內(nèi)的黃曲霉素。

新鮮的花生是不會(huì)有黃曲霉毒素的，黃曲霉的接觸確實(shí)是肝癌的一個(gè)影響因素，但是利害關(guān)系沒(méi)有你想想的那么大。黃曲霉毒素主要存在于一些發(fā)霉的食物中，如果久置的黃豆制品，一些地方曬制的食物等，這個(gè)關(guān)系沒(méi)有那么大，切勿庸人自擾。

您好，根據(jù)您描述的情況，一般情況下吃新鮮的花生是不會(huì)引起黃曲霉素中毒的，如果您吃變質(zhì)的或者發(fā)芽的花生的話(huà)，是會(huì)導(dǎo)致黃曲霉素中毒的，所以要及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院的消化科就診治療。

健康指導(dǎo)：花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有降低膽固醇、延緩人體衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育、預(yù)防腫瘤等食療價(jià)值。花生因?yàn)楸４娌划?dāng)，比如，受潮，發(fā)霉，霉變才會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素。正常來(lái)說(shuō)，花生是不含黃曲霉毒素的。所以您不必過(guò)于擔(dān)心，食用過(guò)程中需要選擇品質(zhì)良好的花生進(jìn)行食用，不要食用變質(zhì)的花生。

你好。正常情況下花生中是不含有黃曲霉素的，只有感染黃曲霉菌發(fā)霉的花生才會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素。對(duì)于你的情況只要不吃發(fā)霉的花生就沒(méi)事。平時(shí)要多喝水，多吃蔬菜和水果，促進(jìn)體內(nèi)黃曲霉素的排出。