痛風患者能吃豆腐嗎？
2016-01-20 16:29
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我媽在以前就患有過痛風，這些年來我們一直都精心照顧她不讓她吃任何不應該吃的東西，可是最近我媽不知道是怎么了，就是變得非常的愛吃豆腐，不知道她能不能吃豆腐。
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回答3
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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痛風是身體對于嘌呤類物質不能正常代謝所致的疾病。嘌呤類物質主要是由蛋白代謝產生的。豆腐是高蛋白食物，痛風發病期是不適合食用的。只有恢復期才能食用。醫生詢問：
2016-01-21 02:26
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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你好，病人如對豆制品實在不放心，可以仿照肉類的食法，把豆腐、百葉、豆干切成片或小塊，放入開水鍋煮燙3～5分鐘，撈起豆制品，棄湯即可。這樣，其中的嘌呤會因溶于水而使得含量降低。豆制品不應是痛風病人的禁忌，如果把如此家常又如此有益的食品拒之門外，實在有些可惜。
2016-01-20 23:59
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回答1
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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您好，痛風患者不能吃豆制品，啤酒，海鮮，包括豆腐。
2016-01-20 17:44
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