健康指導：您好：食物的功效主要是由里面的食材決定的，綠豆瘦肉蝦一起煮兼具綠豆瘦肉蝦的功效，綠豆有清熱解毒功效，煮的時候不要用鐵鍋。如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了；要想解毒，則要熬的時間長點，最好把豆子煮爛，可以將豆子一起吃下。，

健康指導：沒什么功效，這幾種食材可以一起吃，瘦肉，蝦這些都含有蛋白質，可以為人體補充充足的營養，至于綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。

健康指導：綠豆比較適宜在夏天食用的，有消暑的功效，瘦肉中的蛋白質比較適宜消化和吸收，蝦肉蛋白也比較多，并且蝦肉中含有較多的蝦青素，有一定的抗氧化作用，建議您可以用來煮粥吃，對于營養的補充比較好的。

健康指導：你好，綠豆瘦肉蝦都是營養豐富的食材，有利于細胞的新陳代謝，綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、B2、胡蘿卜素、菸堿酸、葉酸，礦物質鈣、磷、鐵等，瘦肉含有蛋白質、脂肪、礦物質等，蝦含有優質蛋白質、優質脂肪、礦物質等。