牛皮癬治療過程中，適當的忌口是有必要的，其中飲食上要盡量避免辛辣刺激的食物如喝酒，其實，從牛皮癬的出現至今，人們為了弄清喝酒與牛皮癬癥狀出現的原因，研究就從未間斷過。酒能提神，御風寒、通血脈，受到廣大朋友的喜愛，現代研究發覺，少量飲酒，能使血中有益的脂蛋白增多，減少膽固醇在血管壁的沉淀，利于身體的健康，但關于牛皮癬患者來講，喝酒極有可能成為誘發或加重牛皮癬癥狀的原因。目前：是興奮中樞、活躍內分泌系統，簡捷啟動免疫，促進汗腺開放，加快新陳代謝，把那些煩人的“鱗屑”盡快蕩滌干凈，當然，至于喝多喝少要因人而異。其次：關于牛皮癬患者能否喝酒還有很大爭論，各方意見分歧很大：一種說法：酒是水谷之精微，寓陰潛陽，質柔順而性剛烈。首先酒能擴張機體的外周末梢血管，達到臉紅、手紅、皮膚發紅的程度，肌表的微循環才能得以充分改善。另一種說法：很多患者說飲酒后病情加重，門診時，有患者自我介紹一飲酒，特別是黃酒或葡萄酒，皮損在隨后幾天內即迅速增加，特別是超量醉飲的情況下，牛皮癬復發或擴散加重的情況更易于發生。

您好，牛皮癬初期癥狀為皮膚上的鱗屑并紅斑，還有不同程度蛻皮瘙癢癥狀，目前生活中病因復雜，尚不能徹底根治，還應配以中醫藥進行系統性治療。生活中最好是不要飲酒，以免加重病情。在飲食上注意一些忌口，少吃生的蔥姜蒜辣椒等辛辣刺激性食物，牛羊肉海鮮等發物，戒煙限酒，少喝各種濃茶咖啡等，多吃一些綠色的蔬菜或新鮮的水果，有助于機體健康，還能預防癥狀復發。

牛皮癬患者是不能喝酒的，牛皮癬患者不宜吃的食物有：1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。建議牛皮癬患者最好不要食用熟制豬蹄，及各種熟肉制品。3、期間調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。4、各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。5、水果類：西瓜、芒果與荔枝。西瓜性質寒涼，胃寒、身體燥熱、身體寒虛的牛皮癬患者不宜食用。

目前尚無特效治療.局部可用無刺激性軟膏外搽,如10％硼酸軟膏,10％尿素霜,5％白降汞,水楊酸軟膏等.搽藥前,先用熱水肥皂將鱗屑洗去.全身治療可用普魯卡因靜脈封或肌注維生素B12,內服維生素C葉酸等.也可采用中藥治療.