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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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胡蘿卜是一種質脆味美,營養豐富的家常蔬菜,它可以保護視力,但在干燥的冬季,吃些胡蘿卜,還有滋潤皮膚的作用.胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內可以轉化成維生素A.維生素A對皮膚的表皮層有保護作用,可使人的皮膚柔潤,光澤,有彈性,因此又被稱為“美容維生素”.飲食中如果缺乏維生素A,會引起皮膚干燥,角質代謝失常,易松弛老化.
2016-01-22 07:18
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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胡蘿卜素是脂溶性維生素會在沉淀在皮下脂肪過量的話皮膚會泛黃平時注意多食蔬菜水果,特別是含維生素C多食物,如西紅柿、草莓、彌猴桃等。經常食用含微量元素多的食物皮膚容易變黑
2016-01-21 22:58
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好,可以的,補充維C,胡蘿卜素.
2016-01-21 20:27
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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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吃胡蘿卜美容的哦胡蘿卜又稱黃蘿卜,是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽稱“小人參”。胡蘿卜中最負盛名的成分就是胡蘿卜素——這是一種黃色色素,一百多年前在胡蘿卜中首先發現的。現在知道胡蘿卜每百克含1.35~17.25毫克的胡蘿卜素,遠比其他蔬菜為多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡蘿卜素進入人體被吸收后,可轉化成維生素A,所以胡蘿卜素又叫維生素A原。可貴的是,胡蘿卜雖經煮蒸日曬,其中的胡蘿卜素損失很少。經常食用胡蘿卜,對身體有很多好處:一是增強免疫力,抗癌防玻如人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾玻倘若常吃胡蘿卜,滿足人體對維生素A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲癥和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿卜含有大量的木質素,也有提高肌體抗病能力的作用,可以減少和防止癌癥的發生。據英、美癌癥研究機構經過二十多年觀察后斷定,經常吃胡蘿卜及其他富含維生素A的人,比起不常吃此類食物的人,得肺癌的機會要減少40%。二是美容、健身。維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌膚濕潤細嫩,所以經常食用胡蘿卜,可保持光彩照人的年輕形象。另外,胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。因此,美國人認為胡蘿卜是美容菜,可以養頭發、養皮膚、養黏膜。現在歐洲人常吃胡蘿卜糕點,連俄羅斯也吃胡蘿卜餃子了。我國也有吃胡蘿卜飲料、胡蘿卜蘋果美容果汁的,但一般是將胡蘿卜炒、燒、燉、煮作菜食用
2016-01-21 18:33
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