您好，乙肝病毒攜帶者可以吃花生的。不要多吃，避免引起消化不良。

你好，乙肝病毒攜帶者也是很嚴重的，不及時治療會導致疾病惡化，甚至引發肝硬化，到肝癌。過于油膩的食物會加重肝臟負擔，因此患者是不能吃油炸花生的，同時也不能吃辛辣刺激的食物，以免疾病進一步惡化。該病還是要抓緊治療，在治療的時候要選擇專業權威的醫院，這樣才能保障效果。目前你可考慮最新技術，部分患者可治愈。生活中注意飲食清淡，多加休息，不能熬夜及飲酒。

乙肝病毒攜帶者能吃油炸花生嗎，花生不宜生吃或者油炸。花生在生長過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認的最強的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發肝癌。黃曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲霉菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易于消化，營養素的損失最小，炒的話無法破壞黃曲霉菌毒素，所以花生煮熟吃最好。

花生屬于營養價值很高的食品，對于攜帶者來說吃花生對促進肝細胞的修復與再生也是有利的，所以乙肝病毒攜帶者是可以吃花生的。但是，乙肝病毒攜帶者使用花生要適量，否則會加重肝臟負擔對病情的恢復不利。另外不宜生吃、油炸、發霉花生，否則易加重患者的肝臟負擔，導致病情惡化。雖然乙肝病攜帶者看似病情比較輕，但乙肝病情不是一成不變的，乙肝病攜帶者要做好日常的檢查工作。一旦發現病情有異常，建議及時的到正規的肝病醫院進行全面的檢查和治療。如果您還對自己的病情有什么疑惑，可以通過網頁上的商務通進行詳細的咨詢。