手指屈肌腱鞘炎患者在飲食方面，可通過攝入富含營養的食物來促進恢復，如蛋白質、維生素、礦物質等。具體包括攝入優質蛋白食物、富含維生素的蔬果、富含礦物質的食物、抗炎食物以及保持水分充足。 1. 優質蛋白食物：如雞肉、魚肉、豆類等，有助于修復受損組織。 2. 富含維生素的蔬果：像橙子、草莓、菠菜等，能提供抗氧化物質，增強免疫力。 3. 富含礦物質的食物：例如牛奶、堅果、海帶，補充鈣、鎂等礦物質，維持肌肉和神經功能。 4. 抗炎食物：如三文魚、橄欖油、姜黃，減輕炎癥反應。 5. 保持水分充足：多喝水，促進新陳代謝和血液循環。 合理的飲食對于手指屈肌腱鞘炎的恢復有一定的輔助作用，但不能替代正規的治療。患者還應注意休息，避免過度使用手指，必要時及時就醫，遵循醫生的治療建議。

宜鈣質豐富的食品，如牛奶、奶酪、酸奶、豆制品;多吃新鮮綠色蔬菜

羊油含油脂比較多，油脂是培養微生物的很好的營養液，患者食用容易導致滋養細菌，不利于患者的恢復。 宜吃低脂的食物。

入“冬”以后，天氣日漸寒冷。養生專家提醒，冬季手腳冰冷的女性此時多吃黑米、黑棗、黑豆、黑木耳、黑蕎麥、紫菜、可可等黑色食物，可以促進血液循環，調節胃腸功能，改善怕冷狀況。