您好，1.應該少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物肝硬化的患者因為他們的膽汁排出量不足，影響脂肪類食物及脂溶性維他命的吸收。2.要吃易消化的蛋白質食品，肝硬化患者在挑選食物應該建立正確觀念，可以少油脂，但是醣類的淀粉攝取不可缺少，但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質食品，如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。以上是對“肝硬化患者飲食”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

肝硬化患者飲食應注意進食容易消化的軟食，盡量少食辛辣食物。禁酒。早期肝硬化患者的飲食可以吃大豆及豆制品，對肝臟修復非常有益。大豆制品是老少皆宜的滋補食品，內含蛋白質、脂肪及維生素B1、B2等多種營養成分，有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。指導建議：不過想要更好的改善肝硬化，食物的效果并不佳，只能作為正常飲食，不作為重點，減輕肝硬化痛苦，預防病變建議服用含中藥五味子和微量元素硒的養肝片，此養肝片中的有效成分可減輕肝硬化患者痛苦，軟化變硬肝組織，消除常用藥物造成的耐藥性，預防肝纖維化，修復肝損傷，提高肝臟排毒能力。

你好，建議平時滴酒不沾，少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物，吃易消化的蛋白質食品。飲食調理可以考慮為輔助性治療，但是治標不治本，建議患者采取科學有效的治療方法，可以考慮干細胞移植術，效果不錯，干細胞是一類非常原始,具有自我更新和修復能力的細胞,將培育好的干細胞輸入到甘總動脈后可以讓其修復纖維化機化的肝臟,恢復功能,達到治療的目的。

一般輕中度脂肪肝不需藥物治療,多出蔬菜水果,多喝水,少吃肥肉或動物內臟等高脂肪食物,加強身體鍛煉就可以了