食道鱗狀上皮乳頭狀增生不能除外髓質型食管癌的，最好行胸部CT，消化道造影，超聲內鏡等進一步檢查。一般來說食管炎，用您的藥物治療可以緩解的，您的需要定期復查胃鏡并取病理，必要時手術治療。

根據你的描述，存在潰瘍，建議檢查一下幽門螺桿菌，如果存在需要進行根除。建議忌過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。飲食時要細嚼慢咽，使食物充分與唾液混合，有利于消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時定量、營養豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。

首先需要注意飲食的調理清淡容易消化的食物，不可以吃辛辣刺激生冷的食物，戒除煙酒（如果戒不掉就盡量少抽點少喝點），定期做檢查，觀察病情的進展。

平時避免暴飲暴食，禁忌辛辣油膩和刺激性食物，如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。飲食以清淡和易消化的食物為主，如蔬菜，面食，魚肉，生花生米等。