手術(shù)切除膽囊后可能有影響的，可能導(dǎo)致脂肪性腹瀉和缺乏脂溶性維生素的。所以一定注意低脂飲食,低油膩的食物。腸蠕-動恢復(fù)拔除胃管后可進(jìn)食高蛋白，高纖維素低脂飲食和含有維生素B，K的食物。以清淡少渣易消化為宜，忌食辣椒、洋蔥、蘿卜等刺-激性強(qiáng)，含粗纖維的食物；忌少餐多量，應(yīng)少量多餐，并多飲湯水，以利膽汗的分-泌和排-出；忌食產(chǎn)氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。

你好，在術(shù)后1--3個月內(nèi)，應(yīng)減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品。膽囊切除后，將失去調(diào)節(jié)膽汁排入腸道的功能，對脂肪的消化能力相應(yīng)減弱。尤其是在短時間內(nèi)要消化較多量的脂肪類食物，那是力所不及的，會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入，主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃及油炸食品，也不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。烹調(diào)盡量少用動物油，可適量增加植物油。菜肴應(yīng)以清蒸、燉煮、涼拌為主，少吃炒菜，特別要忌食辛辣刺激性食物，不飲酒，這樣就能減少對膽道的不良刺激。膽囊切除1個月以后，飲食也應(yīng)追求清淡，加強(qiáng)必要的營養(yǎng)補(bǔ)充，將有助于病人早日康復(fù)。可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入，吃一些含蛋白質(zhì)質(zhì)量較高的食物。每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、豆類食品，如能飲一杯牛奶更好。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者，可多吃大豆制品及菌菇類，以彌補(bǔ)動物蛋白的不足。飲食上注意清淡飲食為主，忌油膩，逐漸加強(qiáng)營養(yǎng)，進(jìn)食勿過飽，少食多餐，適當(dāng)加些水果，補(bǔ)充一下維生素。

1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動物內(nèi)臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點(diǎn)心,油條等,以及辛辣刺激調(diào)味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進(jìn)食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.祝你早日康復(fù)謝謝采納

飲食宜清淡,多食新鮮蔬菜、水果,忌食油炸食物,動物脂肪及內(nèi)臟,慎食蛋黃、魚、甲殼類。忌煙酒及辛辣食物。建議合理休息合理飲食