你好，腦卒中是主要致殘疾病之一，患者生存質量的高低取決于癱瘓肢體功能恢復的程度。越早進行康復訓練，患者功能恢復越好。腦卒中就是中風的意思。中風患者首先應當禁煙禁酒，主要應該控制油脂和鹽分的攝入量，飲食避免油膩的，油炸的東西。要清淡的飲食，避免高血壓，心臟病的發生。

1、首先要預防高血壓.患有高血壓病的人腦卒中發病機會可高于正常人的6倍，如合并糖尿病，危險性升高至8倍.還有腦血管畸形，腦動脈硬化，腦動脈瘤等均與腦卒中密切相關，有這類危險因素的人，應注意控制血壓在一個穩定、安全的范圍內.同時可考慮用手術或非手術方法治療血管病變.2、心臟疾病是引起腦卒中的重要原因.許多原有冠心病、心律失常的病人會突然中風.所以要積極治療心臟的疾病，并請教醫生是否可用一些抗凝治療.如阿斯匹林等，部分研究表明，這樣可以降低卒中的危險性.3、此外，要養成良好的生活方式.戒酒、戒煙、減肥，養成從容的性格，適量運動，低脂飲食，這是預防腦卒中的關鍵.

你好，腦卒中患者平時睡眠要好，飲食清淡，適當運動，有運動障礙病人如果長時間不活動，關節就會攣縮，因此必需進行功能鍛煉，病人自已不能動，家人要幫助活動，就象機器不運轉時間長會生銹一樣。最主要是關節，扶持下走，站，上下樓梯。

腦卒中的防治離不開飲食和營養.通常而言，低鹽、低脂而營養均衡的飲食方式，有助于防范腦卒中的誘發.長期鈉攝入過多食鹽會降低動脈壁彈性，使人患高血壓.有研究發現，單純減少鹽分就可以使得1/3患者的血壓降低.攝入低鹽、高鉀、高鈣和高鎂的食物能預防高血壓、動脈硬化，從而防范腦卒中.冬季人們的食物當中往往更缺乏富含維生素C的新鮮果蔬，維生素C具有抗氧化性，可以減少血中纖維蛋白原的濃度，具有對心腦血管的保護作用，一個人盡量保持每天的蔬菜消費量不少于500克、維生素C的攝入不少于100毫克.小結：腦卒中是嚴重危害人類健康和生命安全的常見的難治性疾病，因此，提高腦中風的治療與預防水平、降低腦中風的發病率，致殘率和死亡率有著重大的意義.腦卒中的日常飲食預防需注意遠離“3高”，親近“3低”，即低鹽、低脂、低糖飲食，但要適度進行，避免矯枉過正，有許多調查和研究都表明，腦卒中的發生與蛋白質攝入不足相關，卻并非營養過剩，可見一味吃素并無益于減少腦卒中發生的危險.