-
回答3
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
鐘娃 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
消化內科
-
微波爐一般不適合煮餃子。這是因為微波爐的加熱方式、餃子的特性、烹飪要求、安全因素以及口感影響等。 1.加熱方式:微波爐通過微波使食物內部的分子振動產生熱量,加熱不均勻,容易導致餃子部分熟透部分未熟。 2.餃子特性:餃子通常需要在水中充分翻滾煮熟,以確保餡料熟透。 3.烹飪要求:煮餃子需要水的沸騰和對流,微波爐難以提供這樣的條件。 4.安全因素:在微波爐中煮餃子,可能因蒸汽無法排出而造成壓力過大,有潛在危險。 5.口感影響:用微波爐煮出的餃子口感往往不佳,外皮可能會變得軟爛。 綜上所述,不建議使用微波爐煮餃子。如果想要煮出美味的餃子,最好還是使用傳統的爐灶和鍋具,用開水煮熟。
2025-03-25 12:59
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
-
微波爐、塑料碗(帶蓋)材料:自來水、水餃方法:水餃放碗里,加水沒(mo)過水餃,蓋上蓋,放微波爐,調最高火,調時6分鐘,微波爐一“迪”,水餃就可以吃了。今天中午實踐過的,比用電磁爐的味道好,因為電磁爐要用很多水,把水餃的味道稀釋了一點,微波爐避免了這個問題,而且不用去理會“三起三落”的麻煩。
2016-01-24 19:03
-
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
-
器具:微波爐、塑料碗(帶蓋)材料:自來水、水餃方法:水餃放碗里,加水沒(mo)過水餃,蓋上蓋,放微波爐,調最高火,調時6分鐘,微波爐一“迪”,水餃就可以吃了。今天中午實踐過的,比用電磁爐的味道好,因為電磁爐要用很多水,把水餃的味道稀釋了一點,微波爐避免了這個問題,而且不用去理會“三起三落”的麻煩。
2016-01-24 15:46
-
其他網友提過類似問題,你可能感興趣