吃得好了，運動少了，血脂就高了。目前，高血脂癥的患者極為普遍，它包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復合性高脂血癥，這是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。它對腎臟、末梢循環(huán)、胰臟、瘙癢癥、免疫系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病也產(chǎn)生不容忽視的影響。治療高血脂食物選擇要點　　⑴節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。　　⑵多食用魚類（尤其是海產(chǎn)魚類）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。　　⑶控制動物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。　　⑷用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入。　　⑸多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。　　⑹已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用：　　①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。　　②茄子：茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。　　③菌類：靈芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。　　④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。　　⑤大豆：研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。　　⑥茶葉：茶能降血脂，茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。　　⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。　　⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。　　⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。　　⑺。一日食譜舉例　　早餐：去脂牛奶250毫升（脫脂牛奶250克），玉米面發(fā)糕（玉米面100克），拌萵筍絲150克（萵筍150克）。　　午餐：饅頭或米飯100克（面粉或大米100克），燉豆腐（海米15克，香菇25克，豆腐100克），炒茄絲（茄子100克）。　　晚餐：饅頭或米飯（面粉或大米100克），西紅柿炒圓白菜（西紅柿50克，圓白菜100克），清燉雞塊（雞塊100克）。水果療法

你好，血脂高的人一般來說是不能吃油炸的食品或是刺激類的食物的，像是什么腌菜或是槳菜咸魚之類不能吃，酒，煙咖啡不能吃，一些動物的肝臟不能吃，反正是有可能引起血脂高或是稠地東西都不能吃建議飲食上要清淡，要醫(yī)生的指導下按時服用降脂藥，多休息，適當運動，但不能做激烈的運動，水果青菜要多吃，睡覺要注意保暖

你好，平時注意合理運動，低脂肪，低膽固醇飲食，多食蔬菜水果，多喝水等可以在當?shù)蒯t(yī)生指導下口服：絞股藍總甙片和辛伐他丁片治療。

你好，要堅持一個合理的飲食,堅持低膽固醇營養(yǎng)平衡的飲食.應多吃一些富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物,像瘦肉,禽肉,魚,蝦,豆類,豆制品,谷類,水果及蔬菜等.這樣的話就可以降低血脂當中的成分,還有應該少吃一些肥肉,奶制品,蛋黃,腦,肝,腎及腸等動物內(nèi)臟.這些東西就膽固醇的濃度比較高,另外還要少吃甜食.可以用他汀類藥物治療,單純甘油三酯高選用力平之治療.