飲食上最好選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品，水果可選杏，櫻桃、木瓜、蘋果、火龍果、柚子、獼猴桃等。食物上可以多吃，如山藥，枸杞子，黃鱔，泥鰍，玉米須，豬肚，豬胰，南瓜粉，南瓜籽，西瓜皮，冬瓜皮，綠豆，苦瓜，香菇等。以上是對“糖尿病人吃什么食物好？包括水果，蔬菜等等”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，糖尿病患者飲食方面應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.

建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果可以吃含糖量低的水果，如青蘋果、柚子、草莓、櫻桃，獼猴桃等，但要注意量，建議在餐前半小時到1小時食用。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶，魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面.但都的注意量.

你好。建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果可以吃含糖量低的水果，如青蘋果、柚子、草莓、櫻桃，獼猴桃等，但要注意量，建議在餐前半小時到1小時食用。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶，魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面.但都的注意量.祝早日康復(fù)。

生活中，很多糖尿病病人認(rèn)為水果含糖高，食用后影響血糖穩(wěn)定，會加重病情。其實(shí)這是認(rèn)識誤區(qū)，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當(dāng)一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收。所以，適當(dāng)吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會導(dǎo)致血糖大幅度波動。除此，水果還有下列優(yōu)點(diǎn)：1、色鮮味香能促進(jìn)食欲。2、含豐富的維生素C，能幫助消化，預(yù)防動脈硬化，延緩衰老。3、含糖量較主食低，容積大，易產(chǎn)生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。目前，國際上提倡的糖尿病飲食觀為“高碳水化合物、低脂肪”，也就是說對脂肪的限制變得較為嚴(yán)格，而相應(yīng)地放寬了碳水化物的限制標(biāo)準(zhǔn)。糖尿病人應(yīng)科學(xué)吃水果。①控制水果攝入量，不能一吃就放開肚皮，毫無顧忌。在吃了一定量的水果后，就要相應(yīng)地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標(biāo)。