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回答3
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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健康指導:你好,飲食上可以吃些富含優質蛋白食物如瘦肉、魚肉、豆制品、蛋類、奶類、谷類等,豆類及豆制品雖然提供植物蛋白,但它的營養價值比較接近動物蛋白,所以屬于優質蛋白。谷物提供的植物蛋白雖然不屬于優質蛋白,但不意味著不需要谷物來提供蛋白質,因為谷物和其他食物的蛋白質能夠互補,把谷物(比較缺乏賴氨酸)和豆類(富含賴氨酸)一起搭配來吃(比如紅豆飯),營養更加全面。
2016-01-25 05:32
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回答2
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,正確補充蛋白,可以吃雞蛋清或到醫院補人血白蛋白,祝你健康!
2016-01-24 14:54
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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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健康指導:您好,根據您的問題的描述,建議您首選蛋白質豐富的食物。蛋白質可分優質蛋白質,如動物性蛋白:肉類、魚類、奶蛋類。劣質蛋白質,如非動物性蛋白:豆類、豆漿。優質蛋白質所產生的尿素氮比較少,尤其是蛋類的蛋白,身體對它的吸收最充分且產生的尿素氮最少。
2016-01-24 14:26
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內白蛋白40%在血液中,其余分布在各個器官組織內和組織液中。肝內產生的白蛋白與血管內外的白蛋白,經常處于動態平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內質網合成后,經高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時,稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»