痛風能吃燒烤嗎?
醫生你好,我最近這幾天總是感覺到身體特別的不舒服并且關節疼痛的厲害,去醫院做了一個詳細的身體檢查之后我才知道我得了痛風,所以我現在就想問問,痛風患者能吃燒烤嗎。
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回答2
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,不能吃燒烤的。1、保持理想體重:流行病學調查發現,血清尿酸鹽水平與肥胖程度、體表面積和體重指數呈正相關2、合理的膳食結構,選擇低嘌呤的食物:有學者建議,每日嘌呤攝取量應在100~150mg以下,尤其應該限制攝取富含嘌呤的食物,由于蛋白質在體內具有特殊作用,攝食過多蛋白質,也可使內生性尿酸增加
2016-01-25 06:02
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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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你好!一般不建議痛風患者吃燒烤.痛風患者的飲食應遵循以下原則:(1)保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重,不過減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮癥或痛風急性發作.(2)碳水化合物可促進尿酸排出,可食用富含碳水化合物的米飯,饅頭,面食等.(3)蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,l千克體重應攝取0.8-1克的蛋白質,并以牛奶,雞蛋為主.如果是瘦肉,雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉.(4)少攝脂肪,因脂肪可減少尿酸排出.痛風并發高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%~25%以內.(5)大量喝水:每日應該喝水2000~3000毫升,促進尿酸排出.(6)少吃鹽,每天應該限制在2~5克以內.(7)限制酒精飲料!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風.(8)少用有強烈刺激性的調味品或香料,(9)限制嘌吟攝入.應禁食內臟,骨髓,海味,發酵食物,豆類等.{l0)不宜使用抑制尿酸排出的藥物.
2016-01-24 23:26
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