長期嗜酒不僅會影響身心健康，還可能導致手抖、腿痛腳腫等癥狀。戒酒需要綜合考慮個人情況、心理因素、環境影響等。同時，要關注身體癥狀的治療和康復。 1. 個人決心：患者自身要有堅定的戒酒意愿，認識到嗜酒的危害，樹立戒酒的信心。 2. 心理干預：可尋求專業心理醫生幫助，通過心理咨詢、認知行為療法等，改變對酒的依賴心理。 3. 家庭支持：家庭成員要給予關心和監督，營造無酒環境，避免接觸飲酒誘因。 4. 替代療法：用健康飲品如茶、果汁等替代酒，緩解想喝酒的沖動。 5. 藥物輔助：在醫生指導下，可使用戒酒硫、納曲酮、阿坎酸等藥物輔助戒酒，但需遵醫囑。 6. 身體治療：針對手抖、腿痛腳腫的癥狀，進行全面檢查，明確病因，如是否存在神經損傷、血管問題等，并采取相應治療措施。 戒酒是一個長期的過程，需要患者、家人和醫生共同努力。患者要保持積極的心態，堅持治療，逐步擺脫酒的依賴，恢復健康生活。

長期飲酒，失去自控，每天必喝，每喝必醉；酒后嗜睡、記憶力減退、反應遲鈍、性格改變或衰退，性格固執，出現抑郁癥，幻聽幻覺等。想要徹底戒酒，最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶等，有偏方，可以試一試1、取生杏仁二兩少量味精化成水，然后浸泡二在放在酒里兩滴，一同少喝，可以戒酒。2，活黃鱔一條，放一瓶白酒內浸二天后此酒，1次1-2兩，一日三次，將酒服完后永遠不想再喝一滴酒。。

解酒沒有什么好的方法，主要還是靠自己的意志

首先你要下定戒酒的決心，盡量不要和愛喝酒的朋友在一起吃飯，能不去飯店最好別去，如果實在無法拒絕，可以和少量葡萄糖酒。

脫癮治療一定要在醫院內進行,因為嗜酒者減少酒量或者禁酒很快便會出現戒斷癥狀,戒斷癥狀主要表現震顫,惡心,嘔吐,虛弱,心慌,出汗,焦慮不安,情緒抑郁,嚴重的癥狀會表現全身抽搐,幻覺,震顫譫妄,精神病性癥狀.癥狀嚴,重時危及生命!臨床上采取苯2氮卓類藥物進行替代治療,另外還需要抗精神病治療.對于飲酒時間長,酒量大的戒酒患者一定要進行住院治療.以下是用于治療酒依賴的一些藥物及其簡略介紹：1,鹽酸納洛酮.用于興奮,共濟失調的輕度酒精中毒的病人.常規用量0.4-0.8mg2,納曲酮.是一種阿片拮抗劑,用于阻斷多巴胺介導的欣快感.3,可樂定.用于改善戒斷癥狀,減輕飲酒欲望.4,2乙酰高牛黃酸.阻斷乙醇GABA的介導強化作用.5,呋喃唑酮.抑制乙醛脫氫酶,主要用于厭惡治療.6,戒酒硫.抑制乙醛脫氫酶.7,野葛根.屬于中藥,有報道療效驚人,但臨床推廣不夠.