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這些食物含鋅較高:生蠔、牡蠣、魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、動物肝臟等等。建議可以食用這些食物進行補鋅,如果缺乏較重的話,可以去正規醫院就診,必要時服用一些藥物,輔助治療。
2016-01-26 08:00
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鋅普遍存在于各種食物,在動物性食物含鋅豐富吸收率高。在北方紅色肉類,動物內臟類都是鋅的極好來源,干果類,谷類胚芽,和麥麩也富有有鋅,蔬菜類大白菜,黃豆,白蘿卜含鋅量在30mg以上。建議:因為膳食中鐵和鈣過高會妨礙鋅的吸收,在食用高鈣和鐵強化食品時,應該注意鋅的供給。
2016-01-26 00:29
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你好,含鋅的食物,如:瘦肉,肝臟,蛋類及牡蠣,花生,核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐,黃豆,白木耳,白菜等
2016-01-25 23:43
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你好,鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中,瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。羊肉在北方吃的比較多,羊羔肉的鋅含量在4.2-8.7mg之間。螃蟹的鋅含量在蟹腿部最高,大約每百克含鋅10.2mg。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。花生的鋅含量也不低,大約每100g含鋅6.6mg。瓜子是我們中國人最常見的小零嘴,每100克西瓜子大約含鋅10mg左右。黑巧克力和可可粉中的鋅含量也不低,前者每百克約含鋅9.6mg,后者約含鋅6.8mg每天人能夠接收到的鋅元素大概是10-20mg左右,其中只有2-3mg能夠被人體吸收利用。要均衡飲食,不要為了補某一種微量元素,而忽略了其它的營養,健康之道在于飲食多樣化哦!
2016-01-25 13:55
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健康指導:如果缺鋅的情況是建議可以在飲食中選擇食用一些鋅含量豐富且易于機體吸收利用的食物等。例如常見的食物中動物肝臟、瘦肉、蛋黃、魚肉、堅果類食物等。缺鋅是容易導致機體免疫力低下、失眠、多夢、注意力不集中等諸多的情況的。
2016-01-25 10:13
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