山楂，可食用植物，核果類水果，質硬，果肉薄，味微酸澀。能防治心血管疾病。只要對山楂沒有過敏現象，可以服用。

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。

中醫(yī)講脾胃是人體后天的根本，是生血的主要來源，雖以脾虛導致水臌運化失常，導致脾不能吸收大量的營養(yǎng)物質，導致身體很瘦，包括其他的主要都是由于脾臟引起胃也失常，導不愛吃飯，致致早晨起來口很臭，身體較冰冷，尤其是腳和手，喝啤酒一般人可以，對你脾臟不好，效果不大。山楂想吃就吃吧。

胃火旺而脾胃虛寒，這個情況是可能有的。但不可能一直存在。主要癥狀是脾胃虛寒，而胃火是感受外邪而起。最好還是能中醫(yī)調理比較好，不建議您吃山楂，這個性寒，您本來就虛寒了，不建議吃性寒的食物，多吃一些性溫味甘辛，具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。