健康指導：你好，可以呀，不要擔心，豆漿和雞蛋是最佳搭檔營養早餐，它們是互補的，豆漿蛋白質雖屬于優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。雞蛋中膽固醇的含量比較高，而豆漿中不僅不含膽固醇，還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。你可以完全放心的把他們兩個一起搭配著吃了。

雞蛋可豆漿不能同食，漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值

你好，最好是不要一起吃，容易導致營養不能完全吸收，因為豆漿中有一種胰蛋白酶和雞蛋里的蛋清混合后，會抵制營養的吸收，造成營養流失。建議平時雞蛋和白糖、雞蛋和兔肉等都最好不要一塊食用，輕則導致影響流失，重則會導致食物相克中毒。

雞蛋可豆漿不能同食，漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值