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            吃扁豆中毒怎么辦

            中毒

            病情描述發病時間、主要癥狀、癥狀變化等):吃扁豆中毒怎么辦

            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張俊相 住院醫師

              威縣婦女兒童醫院

              二級甲等

              外科

              一般用清水,水的溫度不宜太高也不宜太涼,每次快速喝下約500毫升。然后以食指或筷子或雞毛輕輕地探喉,刺激喉部神經促使嘔吐,如此反復多次,直到吐出物為清水為止。為了預防扁豆中毒,在烹調扁豆時最好采取燉、燒等加熱時間較長的烹飪制作方法,還可加些食醋,盡量減少其毒性。

              2016-01-26 10:22
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發生中毒,表現為惡心嘔吐,血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發生中毒者多。

              2016-01-26 05:10
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              肖起濤 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              中毒輕者經過休息可自行恢復,用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲,有一定的解毒作用。

              2016-01-26 05:04
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