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回答4
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馬根山 主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
心內科
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經常吃普通河里的螺絲可能對身體產生一些影響,如寄生蟲感染、重金屬蓄積、消化不良、過敏反應、營養不均衡等。 1.寄生蟲感染:螺絲中可能攜帶多種寄生蟲,如肝吸蟲、姜片蟲等。若食用未煮熟的螺絲,寄生蟲可能進入人體,引起相應疾病。 2.重金屬蓄積:河水中可能存在重金屬污染,螺絲在生長過程中會蓄積一定量的重金屬,長期大量食用可能導致重金屬中毒。 3.消化不良:螺絲的肉質較難消化,過量食用可能加重胃腸道負擔,導致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 4.過敏反應:部分人對螺絲中的某些成分過敏,食用后可能出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 5.營養不均衡:單純依賴螺絲作為食物來源,可能導致營養攝入不均衡,缺乏其他重要的營養素。 總之,雖然螺絲可以作為食物偶爾食用,但要注意充分煮熟,避免過量,同時保持飲食的多樣性,以保障身體健康。
2025-03-27 17:00
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回答3
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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你好,螺絲本身富含蛋白質,是很好的食材。只要不吃腐敗變質的,未熟透的,受污染的螺絲,是可以經常吃的。
2016-01-26 22:15
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回答2
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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像你所說的這種情況來看的話,應當是螺螄這種水生軟體動物,該物質營養比較豐富,但是需要注意才行。往往一些野生的螺螄可能會存在寄生蟲這種情況,所以說在食用之前一定要確定該東西是徹底做熟了的,而且要用鹽來處理過才行,其它問題都不是很大了。
2016-01-26 11:44
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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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可以吃螺絲
2016-01-26 10:06
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