術后配合中藥治療，防止復發，中醫動態的療法是目前最好的治療方法，能有效的減小或消除腫瘤，提高免疫力，達到標本兼治的目的，中國教育電視臺，人民網，央視網，都進行了專題報道。

食道癌病人日常飲食禁忌：1.不要吃辛辣，做菜時也不能放這些調料。2.不要吃壯陽食物。3.不要吃高碘食物。4.特別強調的是，不要飲酒。5.不要吃熱燙食物。食道癌的中醫調理：可以選擇給患者服用亞克藥業生產的中藥人參皂苷Rh2，其具有抑制癌細胞生長、擴散，誘導癌細胞凋亡，逆轉癌細胞異常分化的作用，同時具有免疫調節功效，術后服用，可幫助患者加快術后的恢復，降低癌細胞復發，轉移的幾率。食道癌的術后需做特殊處理：1.減少頸部活動：頸部做吻合手術的病人術后應減少頸部的活動，不要過度左右擺動和后仰，使頸部相對固定，以利于吻合口早日愈合。2.吻合口瘺的觀察：術后要注意有無吻合口瘺的情況。頸部吻合口瘺一般會出現進食后頸部傷口有滲出、紅腫、感染等情況。胸內吻合口瘺一般在術后6天左右出現高熱、呼吸困難及進食后劇烈胸痛等。　　3.沖洗食管：若病人術后須放射治療，還應注意沖洗食管

這種情況一般術后需要注意微創生活體征穩定，呼吸循環功能良好，輸液抗炎支持對癥治療。

食道癌病人日常飲食禁忌： 1.不要吃辛辣，做菜時也不能放這些調料。 2.不要吃壯陽食物。 3.不要吃高碘食物。 4.特別強調的是，不要飲酒。 5.不要吃熱燙食物。 食道癌的中醫調理：可以選擇給患者服用中藥人參皂苷Rh2，其具有抑制癌細胞生長、擴散，誘導癌細胞凋亡，逆轉癌細胞異常分化的作用，同時具有免疫調節功效，術后服用，可幫助患者加快術后的恢復，降低癌細胞復發，轉移的幾率。 食道癌的術后需做特殊處理：1.減少頸部活動：頸部做吻合手術的病人術后應減少頸部的活動，不要過度左右擺動和后仰，使頸部相對固定，以利于吻合口早日愈合。 2.吻合口瘺的觀察：術后要注意有無吻合口瘺的情況。頸部吻合口瘺一般會出現進食后頸部傷口有滲出、紅腫、感染等情況。胸內吻合口瘺一般在術后6天左右出現高熱、呼吸困難及進食后劇烈胸痛等。

病情分析：您好，術后千萬不要吃辛辣、刺激、油膩的食物，忌煙、忌酒。多喝蘑菇湯、酸奶有好處。病人以清淡為主，海鮮也盡量少吃或不吃。治療方面術后采用中草藥進行治療，效果還是不錯的。