現(xiàn)在白血病的病死率已在逐年下降，急性淋巴細胞白血病的救治率達到了95%以上，連續(xù)5年持續(xù)不復發(fā)并治愈的可能性也已達到了70—80%左右，綜合不同類型的白血病，其治愈率應(yīng)該在60%左右。白血病患者在攝取營養(yǎng)和用餐方面應(yīng)注意些什么呢？1、高蛋白白血病是血細胞發(fā)生了病理改變所致，這類病人機體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗量遠遠大于正常人，只有補充量多質(zhì)優(yōu)的蛋白質(zhì)，才能維持各組織器官的功能。蛋白質(zhì)另一功能是構(gòu)成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵抗力的作用。所以，白血病患者應(yīng)攝人高蛋白飲食，特別是多選用一些質(zhì)量好、消化與吸收率高的動物性蛋白和豆類蛋白質(zhì)，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內(nèi)臟、豆腐、豆腐腦、豆腐于、腐竹、豆?jié){等。以補充身體對蛋白質(zhì)的需要。肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素和重要的礦物質(zhì)等。每100克肝臟含蛋白質(zhì)21.3克，比瘦肉高35％，比雞蛋高30％。微量元素鐵、硒和銅等在動物肝臟中含量也較豐富。此外，肝臟還含有較多的核酸，它在預防癌癥中起著潛在的作用。白血病患者日常飲食中經(jīng)常吃些動物肝臟，是有極大益處的。2、多進食含維生素豐富的食物臨床資料證明，惡性腫瘤患者中約有70～90％的人體內(nèi)有不同程度的維生素缺乏。國外醫(yī)學研究證明多吃富含維生素C的蔬菜與水果，能阻止癌細胞生成擴散。攝人大量維生素C，還能增強機體的局部基質(zhì)抵抗力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌癥的目的。含維生素C豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴、沙棘及檸檬等。維生素A可刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵人機體。含維生素A豐富的食物有胡蘿卜、南瓜、蛋黃、動物肝臟、魚肝油、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。3、多攝入含鐵質(zhì)豐富的食物白血病的主要表現(xiàn)之一是貧血，所以在藥物治療的同時，鼓勵病人經(jīng)常食用一些富含鐵的食物，如動物肝、血、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。近年來有人試用鵝血治療惡性腫瘤，取得了一定療效。白血病患者宜常食鵝血，鵝血的食用方法頗多，可根據(jù)自己的口味調(diào)劑食用。4、少食多餐，容易消化白血病患者，尤其在化療過程中，消化系統(tǒng)往往會出現(xiàn)諸多反應(yīng)如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時可采取少食多餐的進食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營養(yǎng)豐富的食品，如糕點、巧克力、面包、鵪鶉蛋、魚松、酸牛奶、獼猴桃、鮮蔬汁等。5、根據(jù)病情對癥調(diào)理飲食病人如有食納不佳、消化不良時，可供給半流質(zhì)或軟飯，如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐腦、小籠包子等，同時可佐以山楂、蘿卜等消導性食物。總之，白血病患者由于機體代謝亢進，需給以高熱量、高蛋白、富含維生素、礦物質(zhì)而易消化的飲食，以補充體內(nèi)熱量及各種營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。尤其是進行化療期間患者常有食欲不振、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等消化道反應(yīng)，應(yīng)注意菜肴的色、香、味、型，以引起患者的食欲。白血病患者生活中的注意事項21世紀是一個注重生活質(zhì)量的時代，白血病患者更不例外。慢性粒細胞白血病患者因機體抵抗力和免疫力較差，在堅持藥物治療的同時，生活中更應(yīng)注意自身的調(diào)養(yǎng)和護理。保持樂觀情緒積極配合治療上世紀70年代前，白血病一直被認為是不治之癥，一度成為死亡的代名詞。然而今天，人們對白血病不再畏懼、不再束手無策，因為人們已經(jīng)掌握了扼制甚至戰(zhàn)勝白血病的武器。良好的情緒可以提高人體對癌細胞的抵抗能力，這是任何藥物都不能替代的。保持樂觀的情緒，良好的精神狀態(tài)，積極配合治療對自身康復至關(guān)重要。注意飲食衛(wèi)生合理安排飲食白血病患者日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免食用生冷、隔夜或已經(jīng)變質(zhì)的食品；新鮮水果必須洗凈、削皮后再食用；一些油炸或比較堅硬的食物也應(yīng)避免食用；對病前有習慣性便秘者，應(yīng)注意補充富含纖維素食品，少吃辛辣刺激性食物；還要盡可能保持每日的排便通暢，以防便秘導致痔瘡加重或誘發(fā)肛裂，增加局部感染的機會。選擇質(zhì)量好、易消化吸收的動物性蛋白和豆類蛋白質(zhì)，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、豆腐、豆?jié){等，以補充身體對蛋白質(zhì)的需要。食用含有豐富的維生素食物，如富含維生素C的西紅柿、獼猴桃、檸檬；維生素A較為豐富的胡蘿卜、南瓜、蛋黃、魚肝油等，能夠增強機體的局部抵抗力和全身免疫功能。此外，還應(yīng)多吃含鐵的食物。適度體育鍛煉也非常重要當慢性粒細胞白血病患者病情處在急性期，特別是合并發(fā)熱、貧血、出血或化療過程中，應(yīng)臥床休息；緩解期可根據(jù)自身情況，做些力所能及的事情，但應(yīng)避免過于激烈的運動。散步是白血病患者較好的運動方式，但應(yīng)避免去人群密集的地方，如需要應(yīng)戴上口罩。除了經(jīng)常散步外，還可打打太極拳、爬樓梯等。防止出血和感染白血病患者平時應(yīng)保持皮膚的清潔，常洗澡，常更換內(nèi)衣；注意口腔衛(wèi)生，用餐前后要漱口，刷牙需用軟毛牙刷；便后要清洗會陰部；保護皮膚粘膜，防止外傷導致出血感染；盡量不用硬物挖耳朵或剔牙齒

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