牛皮癬患者在飲食上要注意：1、飲食以清淡為主。2、各種白酒、啤酒、葡萄酒。3、忌喝茶水、綠豆湯。4、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。5、調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等6、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。

牛皮癬患者在飲食上要注意：1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，3建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。4各種酒類5忌喝茶水、綠豆湯。牛皮癬的平時護理：醫療護理：1、嚴密觀察牛皮癬皮膚破損變化以及病情變化：2、牛皮癬患者應及時更換床單，并保持干燥，床單宜清潔，定時更換，并隨時清理脫落的皮屑：3、保持牛皮癬病室清潔安靜，經常通風，每天用紫外線燈消毒病房1次，減少皮膚感染。①牛皮癬康復期應注意保持精神愉快，每天保持足夠的睡眠，生活規律；②牛皮癬康復期應注意飲食，仍忌辛辣刺激性食物，及魚蝦等，少飲濃茶；③牛皮癬康復期應注意避免受涼、感冒及外傷等相應的不良外界刺激；④牛皮癬康復期應注意合理用藥，將能很好的提高患者的生活質量，并可防止病情加重和減少牛皮癬復發。

你好：一、牛皮癬飲食注意：不要吃菜不喝湯很多牛皮癬患者都是愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時菜湯里溶解了大部分的維生素，以維生素C為例，燒好的小白菜會有70%的維生素C溶解在菜湯里，所以牛皮癬患者最好還是在吃完菜后喝一點湯。二、牛皮癬飲食注意：不要只吃素不吃葷現代人為了愛美，都選擇吃素不吃葷，這對防止動脈硬化是有益的，但是對于牛皮癬患者來說，如果不注意營養搭配。三、牛皮癬飲食注意：燒好的菜應該馬上吃有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好，放在鍋里溫著等家人一起吃或下頓熱著吃。殊不知蔬菜中的維生素B1在燒好后溫熱的過程中會損失25%左右，白菜燒好后若溫熱15分鐘會損失維生素C20%左右，若保溫30分鐘會再損失10%左右的維生素，一直這樣下去，牛皮癬患者能得到的維生素就所剩不多了。就有可能形成四大害處：四、牛皮癬飲食注意：避免用大火炒菜維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮，用大火快炒，菜中的維生素C損失僅17%，如果炒后再燜，那么菜里的維生素C將會損失59%。所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜，這樣的話，炒出來的菜菜里的營養損失才不會大。至于黃瓜、西紅柿等，牛皮癬患者最好選擇涼拌的吃法。1、牛皮癬患者由于總是吃素導致體內缺少必要的膽固醇，而膽固醇具有抗癌作用；2、牛皮癬患者吃素導致體內蛋白質攝入不足，蛋白質不足是消化道腫瘤的危險因素；3、牛皮癬患者長期吃素形成了鋅的嚴重缺乏，而鋅是保證牛皮癬患者機體免疫功能健全的重要微量元素。五、牛皮癬飲食注意：避免生吃而不洗凈的蔬菜一般蔬菜的污染都是農藥或霉菌污染，所以經常會有吃蔬菜導致中毒的事情發生。因此牛皮癬患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡，把外層的老黃腐葉多取掉一些。特別是生吃時更要這樣做，不然的話就會給牛皮癬患者身體帶來危害，甚至還有可能使牛皮癬病情加重。希望我的回答能給你帶來幫助祝你早日康復！

有的牛皮癬患者對煙、酒、辣椒、生姜、蔥蒜等刺激性強的食品不能耐受，有的患者可能易對異種蛋白質的食品過敏，如魚、蝦、蟹等生猛海鮮，還有的患者可能不習慣于食用牛、羊、狗等動物肉類，應根據自身的具體情況來控制飲食，注意忌口

您好，很高興為你解答銀屑病患者飲食注意事項：主要原則：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。1、蔬菜水果類：銀屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。2、肉食類：銀屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。3、調料類：銀屑病患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。4、銀屑病患者忌喝各種酒類（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。5、注意不要經常在飯店吃飯！（因為調料重）6、銀屑病患者忌喝茶水、綠豆湯?！緶剀疤嵝眩骸炕剂伺Ｆぐ_請到正規的?？漆t院進行檢查治療，對癥治療才能取得較好的效果，您也可以給我提供詳細的病情，以便針對性分析解答以上是對“患有牛皮癬在飲食方面要注意什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！