食管癌的發(fā)生是和飲食有關(guān)嗎？
爺爺這一段老說喉嚨不適，吞咽食物難受，所以前段一周就喝稀的，最近卻喝水都不適，吃飯就有疼痛感，去檢查卻是患上了食管癌，爺爺一直是和我們一起吃住的，有點擔(dān)心，也不知是不是平時哪類食物長期吃多引起的，因聽說這病好像是和飲食有關(guān)的，請問真的嗎？想了解一下具體有哪些食物，平時好盡量少吃。
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回答3
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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您好，引發(fā)食管癌和她的這個飲食是有相當(dāng)大的關(guān)系的，因為酸菜和咸菜里致癌物特別多，如果少量吃的話沒有多大影響，但是長期食用的話，就容易引發(fā)食管癌的。
2016-01-28 09:07
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好，食管癌的發(fā)生除了有和其它的癌癥共同的遺傳因素以外，與飲食的關(guān)系特別大的，比如長期吃酸菜啊，腌制食品，熏烤過的食物，還有喜歡吃過燙的食物，都是導(dǎo)致食管癌發(fā)病的高危因素。
2016-01-28 00:58
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回答1
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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食管癌的食物是和吃的有關(guān)系的，是不能吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物的，飲食也要合理的搭配，多喝些牛奶，新鮮的水果和蔬菜，還有就是大蒜、香菇都是可以的。
2016-01-27 17:57
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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