慢性淋巴結炎不宜多吃水鴨根據您的描述，患有慢性淋巴結炎的患者往往有淋巴結腫大或者是淋巴結有壓痛感。同時患者往往有自身免疫能力比較低下，所以在飲食上要多注意調整。從營養學的角度來講，水鴨中營養價值比較豐富，含有大量的脂類物質、優質動植物蛋白以及少量的維生素、氨基酸、礦物質、有機酸等營養物質，對于身體健康以及自身免疫能力的提高有很大的幫助。但是盡量少吃，因為脂類物質過多容易導致血液粘稠度增加，會增加出現心腦血管疾病的風險。所以平時還是要注意清淡飲食。

慢性淋巴結炎可以吃水鴨慢性淋巴結炎多見于兒童，好發于冬春季節，表現為頜下、頦下或頸部淋巴結腫大，疼痛明顯，可伴有高熱，寒戰，煩燥不安，食欲不振，便秘或腹瀉，白細胞增多等。發生本病時，應適當休息，鼓勵患者多飲水，給予高能量，高營養，易消化食物飲食，口服抗生素。當膿腫形成時，應行切開引流，并發血栓性靜脈炎、敗血癥上、感染性休克時，應緊急處理。鴨肉可以適量。

慢性淋巴結炎可以吃水鴨水鴨味甘，微寒而無毒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對于病后虛弱、食欲不振有很好的食療功效。且水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少，患者可以食用?；颊咴陲嬍撤矫嬉喑砸恍┛咕椎氖澄铮苊庠餆嵝院蜏責嵝允澄?。