痛風患者的一些飲食上的偏方
前段時間也真的是不知道老丈人是怎么了,那和手指,腳指腫得都不行了,而且聽他說有的時候感覺到很痛很痛,痛得都受不了,于是為了表現唄,我帶他去醫院一查才知道是痛風,請您給介紹一下痛風在飲食上的偏方,讓我好好表現表現。
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好。“黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。”這對痛風之人血尿酸偏高者,通過“利熱利水”作用而排泄出多余的尿酸,頗有益處。推薦生吃或涼拌。風患者在這個方面一定要做好飲食的管控的工作,多食用一些對于自己健康有利的食物。
2016-01-30 15:36
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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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您好!我們所熟知的一種蔬菜,芹菜,下面我們趕快來看一下它的制作吧。原料:主料:芹菜500克;調料:鹽4克,味精3克,香油15克,醋4克。做法:1、芹菜撕筋洗凈,切成4厘米長的小段。2、將芹菜入沸水鍋內焯水,斷生后撈出,放入冷水中過涼,再取出瀝干水分,放入盤中,拌入精鹽、味精、香油、醋即可。說明:芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤;這對血尿酸偏高者十分有益。
2016-01-30 09:34
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