你好，腦血管意外后遺癥主要以營養神經，促進功能恢復為主。建議對于病人的飲食起居應做到：居住環境安靜、明亮、舒適、通風；飲食清淡，多吃新鮮蔬菜，保證充足的維生素和蛋白質的補充；衣著要寬松，不宜過冷或過熱；對病人的某些習慣及愛好，只要不防礙康復，不影響心身健康，應盡量予以保留，例如聽音樂、養鳥種花、欣賞書畫等。

你好，腦血管意外后遺癥主要以營養神經，促進功能恢復為主。建議對于病人的飲食起居應做到：居住環境安靜、明亮、舒適、通風；飲食清淡，多吃新鮮蔬菜，保證充足的維生素和蛋白質的補充；衣著要寬松，不宜過冷或過熱；對病人的某些習慣及愛好，只要不防礙康復，不影響心身健康，應盡量予以保留，例如聽音樂、養鳥種花、欣賞書畫等。癱瘓肢體的手指關節應伸展、稍屈曲，為此可在患者手中放一塊海綿團；肘關節應微屈，上肢肩關節稍外展，避免關節內收，伸髖、伸膝關節等；也可作肢體按摩、被動活動及坐起、站立、步行鍛煉等。多與病人交流，練習其語言能力，循序漸進。也可配合針灸治療，促進功能恢復。

中風通俗點講，就是血液過于粘稠或凝血因素作用過強或者血管口徑變窄，都可能使血液流通不暢，容易導致凝血和血栓形成。因而接到中風報警之后，就要防止體內脫水，均勻充分地補充水分，稀釋血液。1.飲食以牛奶、雞蛋、豆制品、魚類、玉米、蕎麥、燕麥、大麥等谷類為主，少吃油膩，多吃蔬菜、水果、大蒜、南瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、生姜、香菇以及茶、醋等降脂食品。根據醫生意見服用降脂藥。2.合理飲食。飽餐會增加消化道血流而減少腦血流量，成為誘發中風的隱患。飲食上三餐適量，及時飲水補液，綠茶、蜂蜜、低糖天然果蔬汁、骨頭蘑菇湯均可適量飲用；多吃蔬菜瓜果、五谷雜糧，限量食用動物脂肪，蛋類海產品則不可缺少。