糖尿病的飲食控制有哪些
我在上個月結婚了,結婚后開始和婆婆她們住在一起,聽老公說婆婆在前幾年就患有糖尿病,病情總是反反復復的,特別是血糖難于控制,現在家里的一日三餐都由我負責,我想在飲食上多注意一些。
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回答2
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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您好,了更好治療糖尿病,糖尿病患者對于食物調料啊都是要嚴格限制的。盡量少吃味道重的食物。為了達到菜肴少脂、低鹽、無糖的要求,烹調方法應以氽、煨、燉、水煮、清蒸、涮、熏、泥烤、蒸瓤、拌等方法為主,盡量少用煎、炸、紅燒、爆炒等耗油多的方法,也不宜采用糖醋、糖漬、拔絲和鹽腌、鹽浸等方法。不選用含鈉高的食品如用鹽腌制的魚、肉、蛋、蔬菜及豆制品等。
2016-01-31 02:49
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回答1
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武占磊 醫師
冠縣東古城鎮宋莊村衛生服務中心
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你好,盡量少吃味道重的食物。為了達到菜肴少脂、低鹽、無糖的要求,烹調方法應以氽、煨、燉、水煮、清蒸、涮、熏、泥烤、蒸瓤、拌等方法為主,盡量少用煎、炸、紅燒、爆炒等耗油多的方法,也不宜采用糖醋、糖漬、拔絲和鹽腌、鹽浸等方法。不選用含鈉高的食品如用鹽腌制的魚、肉、蛋、蔬菜及豆制品等。
2016-01-30 19:49
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