中年查出脂肪肝，酒癮大難以控制飲酒量，可從認識危害、制定計劃、尋求支持、替代飲品、培養習慣等方面著手改善。 1.認識危害：清楚過量飲酒對肝臟的損害，如加重脂肪肝，甚至導致肝硬化等嚴重疾病。 2.制定計劃：逐步減少每日飲酒量，設定合理的階段性目標。 3.尋求支持：告知家人朋友，獲得監督和鼓勵，參加戒酒互助小組。 4.替代飲品：用茶、果汁等健康飲品替代酒，滿足口感需求。 5.培養習慣：培養新的興趣愛好，如運動、閱讀，轉移對酒的注意力。 控制飲酒需要堅定的決心和持續的努力。要時刻牢記健康的重要性，逐步改變不良習慣。只要有毅力和正確的方法，就能夠有效控制飲酒量，減輕脂肪肝對身體的損害。

大量喝水或喝點醋,糖水來解。也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對胃腸黏膜的刺激.飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3?5個,可清熱涼血,潤肺解酒。可以口服VC片6?10片.VC有清除血中酒精之作用；中毒嚴重者可用梨汁灌服

這位患者你好我們要一個小偏方可以介紹給你去生杏仁1或2兩少量味精化成水然后浸泡在酒里兩滴一同少喝這樣就可以戒酒了戒酒是一個長期努力的過程，不僅要身體戒酒，還要從精神上戒酒，重要的是心態問題，要從心理上徹底的戒酒。祝你早日戒掉！開心健康快樂每一天！

戒酒的方法有很多,藥療并不一定有效,建議采取食療.戒酒的食療方：每天吃少量高蛋白的食物,在每一餐的中間,補充強化牛奶,或加上蛋,酵母,卵磷脂,鈣及鎂；午餐吃綠色蔬菜沙拉,晚餐在此基礎上澆一匙植物油；每餐飯后吃兩三顆綜合礦物質及多種維生素B片,500毫克以上的維生素C；每天早餐之后吃維生素A,D,E膠囊.