少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。吃你想吃的東西，以促進提高食欲。

一般身體消瘦怎么吃都不胖的話，建議你首先要查一下是不是疾病的潛在影響.如甲狀腺,糖尿病,腎上腺,消化系統疾病等,都容易造成體重過輕.排除了疾病的情況,才可以實施增肥計劃.建議：在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的話，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。

建議檢查是否是有甲亢，寄生蟲等,另外要注意休息和高熱量飲食和多吃肥肉等.當然勞累和焦慮或其他原因導致的食欲低下也可能長不胖

主要脾胃虛弱沒有辦法吸收，所以吃多不長肉。主要要調理脾胃，比如資生丸、參苓白術丸、補中益氣丸來補脾益氣。調理脾胃的中藥要長時間吃才有效，所以建議你服用參苓白術丸。門診醫院都得出售。