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回答1
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你好,火鍋底是可以放中藥的,但是卻要慎重選擇這些中藥,并不是任何滋補(bǔ)的中藥都是可以放的,像八角、茴香、花椒、棗、姜、枸杞等藥食兩用的中藥材只要不過(guò)量,加入火鍋中給普通健康人群食用一般不會(huì)對(duì)身體造成危害。而其它的就得根據(jù)不同情況而定。根據(jù)人的體質(zhì)年齡不同,品嘗含有中藥的火鍋時(shí)也應(yīng)有所差異。例如小兒體質(zhì)嬌嫩,選擇原料不宜大寒大熱。老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥,孕婦恐動(dòng)胎氣,不宜用活血滑利之品。例如患有高血壓、慢性咽炎、口腔炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂、經(jīng)常流鼻血、牙齦出血者以及屬于“熱體質(zhì)”者最好忌食含有溫?zé)犷?lèi)滋補(bǔ)中藥。因此去吃火鍋以防萬(wàn)一最好不要隨便加入中藥材。
2016-02-14 00:54
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