白癜風患者在平時應多吃富含酪氨酸及礦物質的食品。比如瘦肉、動物肝臟、蛋類、牛奶、新鮮蔬菜、豆類及豆制品、堅果類如核桃、栗子、以及貝類食物等，另外平時多進食高蛋白、高能量、低脂、低糖、維生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保證營養的均衡全面。

你好，白癜風患者不應吃以下食物：（1）忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。（2）少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。（3）白癜風病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。建議你去正規的白癜風醫院接受治療，祝您早日康復

你還，建議患者平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

您好，在白癜風的飲食上，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食物，使酪氨酸酶活性加強，繼而使黑色素合成加快（如瘦肉、牛肉、豬肉、禽蛋、動物內臟、牛乳、新奇菜蔬等）；多食堅果如銀杏、核桃、花生米、向日葵子等，豆類和豆制品、黑芝麻、動物肝臟等。禁食魚蝦海味、禁飲酒，特別是富含維生素C的食物，一定要少吃或者不吃。