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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常食可延年益壽。魚是人類食品中動(dòng)物蛋白質(zhì)的重要來源之一,魚含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì),比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高,且易為人體消化吸收,其吸收率高達(dá)百分之九十六,由于魚肉肌纖維較細(xì),有多量可溶性成膠物質(zhì),結(jié)構(gòu)柔軟,這些就更適合病人、中、老年入和兒童食用。
2016-02-15 14:13
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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魚肉的蛋白質(zhì),肌纖維構(gòu)造比較短、結(jié)締組織也比較少,所以魚肉吃起來較其它畜肉細(xì)致嫩滑,也較容易消化,非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少,所以熱量較畜肉低。
2016-02-15 11:11
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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有個(gè)別患者食用辛辣蔬菜類和魚蝦類中某種食物后病情加重,這多與機(jī)體差異引起過敏反應(yīng)有關(guān),這類患者則應(yīng)相應(yīng)忌口。
2016-02-15 10:32
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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忌食動(dòng)物蛋白性食物和海鮮發(fā)物,不吃辛辣刺激性食物,不飲酒。保持清淡飲食多休息,勿疲累,規(guī)律生活,適度的運(yùn)動(dòng)。
2016-02-14 18:18
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