膽結石患者在休養期間的飲食需要特別注意，包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇合適蛋白質、避免高膽固醇食物、注意飲食規律等。 1.控制脂肪攝入：減少動物油、油炸食品等高脂肪食物的攝取，以防膽囊收縮引發疼痛。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，促進腸道蠕動，減少膽汁淤積。 3.選擇合適蛋白質：可食用瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白，增強體質。 4.避免高膽固醇食物：如蛋黃、動物內臟等，以免加重膽結石。 5.注意飲食規律：定時定量進食，避免暴飲暴食，減少膽囊負擔。 總之，膽結石患者在休養期間遵循科學合理的飲食原則，有助于控制病情，促進身體恢復。但飲食調整不能替代治療，仍需遵醫囑定期復查。

你好，預防膽結石的發生，必須少食糖。要注意飲食衛生，避免寄生蟲的感染。宜進食低脂肪飲食，多食新鮮蔬菜，水果，可食豬瘦肉，雞肉,鴨肉，蛋清。忌油炸食物，動物脂肪及內臟，慎食蛋黃，魚，甲殼類動物。忌煙酒及辛辣食物。

你好，少吃或不吃含膽固醇和脂肪較高的食物，前者如動物內臟以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等，還有高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品，預防引起膽囊收縮，導致疼痛。

你好。得了膽結石要注意減少膽固醇食物的攝入的，因為膽結石的主要成分就是它的，所以你平時的飲食中應該注意少吃雞蛋黃，不要吃魷魚，肥肉的話也要少吃

烹調盡量少用動物油，可適量增加植物油。菜肴應以清蒸、燉煮、涼拌為主，少吃炒菜，特別要忌食辛辣刺激行食物，不飲酒，這樣就能減少對膽道的不良刺激。