對于 13 歲體重 135 斤的男孩，控制飲食要從合理安排三餐、選擇健康食物、控制食量、避免高糖高脂、培養良好飲食習慣等方面入手。 1. 合理安排三餐：早餐要營養豐富，如牛奶、雞蛋、全麥面包；午餐要葷素搭配，主食適量；晚餐少吃，且避免油膩。 2. 選擇健康食物：多吃蔬菜、水果、全谷物，適量攝入優質蛋白，如瘦肉、魚類、豆類。 3. 控制食量：每餐七八分飽，避免暴飲暴食。 4. 避免高糖高脂：減少糖果、飲料、油炸食品的攝入。 5. 培養良好飲食習慣：細嚼慢咽，少吃零食，規律進餐。 總之，控制飲食是一個長期的過程，需要孩子和家長共同努力，逐漸養成健康的飲食習慣，促進身體的良好發育和健康。

早餐：一根黃瓜一杯豆漿午餐：兩根黃瓜兩個白水煮雞蛋晚餐：一根黃瓜一個白水煮雞蛋不過沒有毅力的話不要輕易嘗試，會反彈，而且你現在正處于發育期，最好是運動減肥，祝健康。

您好，想要減肥，必須從營養學，運動學等多方面綜合考慮的。運動是最好的減肥辦法，每天保證15~20分鐘的快跑和有氧運動，還是會有不錯的效果的。飲食上注意每天吃的熱量不要高，平時多吃纖維素多的東西比如筍、芹菜、苦瓜等。