鯰魚是一種營養豐富的魚類，具有補充營養、促進生長發育、增強免疫力、保護心血管、滋補身體等功效與作用。 1.補充營養：鯰魚富含蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 D、維生素 B 族以及多種礦物質，如鈣、磷、鐵等，能為人體提供豐富的營養。 2.促進生長發育：所含的蛋白質和礦物質對兒童和青少年的生長發育有益。 3.增強免疫力：豐富的維生素和礦物質有助于提高身體的抵抗力，減少患病的風險。 4.保護心血管：其脂肪中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，預防心血管疾病。 5.滋補身體：對于身體虛弱、病后康復的人群，鯰魚具有一定的滋補作用。 總之，鯰魚的營養價值較高，但食用時要注意選擇新鮮、衛生的鯰魚，并采用合理的烹飪方式。

您好，鯰魚含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。

鯰魚含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品，并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產后食療滋補的必選食物。