做豆漿時產生的豆渣具有一定的營養價值，可以食用，一般正常食用不會導致結石。豆渣富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等。 1. 膳食纖維：能促進腸道蠕動，預防便秘，減少腸道對有害物質的吸收。 2. 蛋白質：是身體組織和細胞的重要組成部分，有助于維持身體正常機能。 3. 維生素：如維生素 B 族，對新陳代謝和神經系統有益。 4. 礦物質：包含鉀、鈣、鎂等，對維持骨骼和心血管健康有一定作用。 5. 結石風險：正常食用豆渣不會導致結石。結石的形成通常與多種因素有關，如代謝異常、水分攝入不足、飲食中草酸鈣等物質過量等。 總之，豆渣是有營養的，適量食用對健康有益，但食用時應注意均衡飲食，保證充足的水分攝入。

當然很好啊,有助與鈣的吸收

你好：可以的，有助于鈣的吸收，建議磨成粉更好．謝謝

可以的，這樣，鈣質的溶解可以加速的。

可以吃，豆渣中富含膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等，營養成分與大豆類似，吃了對身體有益