兒童食物中毒后，應(yīng)立即采取一系列措施，包括停止進(jìn)食可疑食物、催吐、保留樣本、及時(shí)送醫(yī)、觀察癥狀等。 1. 停止進(jìn)食可疑食物：避免繼續(xù)攝入可能導(dǎo)致中毒的食物，防止中毒情況加重。 2. 催吐：如果中毒時(shí)間短且兒童意識(shí)清醒，可用手指或筷子刺激咽部催吐。 3. 保留樣本：將剩余食物、嘔吐物等妥善保存，以便后續(xù)檢驗(yàn)確定中毒原因。 4. 及時(shí)送醫(yī)：盡快送往正規(guī)醫(yī)院，醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀進(jìn)行相應(yīng)檢查和治療。 5. 觀察癥狀：密切觀察兒童的呼吸、心跳、神志等情況，為醫(yī)生提供準(zhǔn)確信息。 總之，兒童食物中毒是緊急情況，家長(zhǎng)要保持冷靜，迅速采取正確的處理措施，以保障兒童的生命健康。

毒物的種類(lèi)很多，有些本來(lái)就具有劇毒并為人們所熟知，如氫氰酸、砒霜、毒蕈、河豚魚(yú)等，但更多的是在平時(shí)可作藥用或食用的，因用量過(guò)大或使用不當(dāng)而致中毒，如藥物用量適當(dāng)可以治病，用量過(guò)大，成為毒物

（1）盡快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮膚、除去污染的衣服、脫離有毒的場(chǎng)所或催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸以清除食入的毒物。（2）防止毒物吸收：在催吐、洗胃過(guò)程中或其后，給予拮抗劑以直接未被吸收的毒物發(fā)生作用，以減低毒性或防止吸收。例如強(qiáng)酸中毒可用弱堿（石灰水上清液、肥皂水）中和，強(qiáng)堿中毒可用弱酸（1%醋酸、果子水）中和，日常飲的豆?jié){、牛奶或蛋清也有中和酸、堿作用和保護(hù)腸胃道粘膜作用，并常用作金屬毒物的拮抗劑。濃茶可以沉淀某些毒物。（3）促使已吸收的毒物排出：到醫(yī)院應(yīng)用靜脈輸液，應(yīng)用利尿劑排毒，目前透析方法已推廣應(yīng)用，效果較好，透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內(nèi)排除。（4）對(duì)癥療法：根據(jù)病人出現(xiàn)的癥狀如驚厥、呼吸困難、循環(huán)衰竭等給予對(duì)癥治療，支持病人渡過(guò)危險(xiǎn)階段，爭(zhēng)取及早康復(fù)。